30 +
Completed Trainings
Phillipp, 30
Waiter / Waitress (m/f/d) & Kitchen help (m/f/d)
Nach meiner Ausbildung in einem fünf Sterne Hotel sammelte ich Erfahrungen bei Fernsehköchen, Sterneköchen und renommierten Restaurants und Hotels. 08/2009 - 09/2012: Ausbildung zum Koch im Grand Hotel Heiligendamm (Saucier, Entremetier, Gardemanger des Restaurants „Kurhaus“), (Patisserie, Saucier, Gardemanger des Restaurants „Medinis“) 01/2011: Teilnahme am Schulpokal der Beruflichen Schule des Landkreises Bad Doberan (Platz 4.) 01/2012: Teilnahme am Schulpokal der Beruflichen Schule des Landkreises Bad Doberan (Platz 4.) 02/2012: zweiwöchiges Crosstraining (Praktikum) innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels im Fairmont Hotel Vierjahreszeiten Hamburg (Saucier Bankettküche, Patisserie "Jahreszeitengrill") 09/2012 - 12/2012: Selektionstrainee als Koch (aus persönlichen Gründen vorzeitig beendet), ("Nassauer Hof Wiesbaden"; "Restaurant Ente", "Brenners Park Hotel und Spa Baden – Baden"; "Brenners Park Restaurant") 01/2013 – 07/2014: Commis de Cuisine ("Hotel zur Bleiche"; "17fuffzig"/ "Bios") 08/2014 – 01/2015: Koch („Ono by Steffen Henssler“) Seit 02/2015: Verkäufer im Einzelhandel (Bio Company)
Während meiner Stationen habe ich auch umfangreiche Erfahrungen im Bereich Service gesammelt. Zum Beispiel bei einem dreimonatigen Praktikum im Service während der Ausbildung.
Werte Buchende: bitte sein Sie so gut und teilen mir mit, falls Sie mich für den Service buchen, ich jedoch in der Küche arbeiten werde. In italienischen Lederschuhen und feinem Hemd kocht es sich nicht so gut
Education:
High-school diploma
Languages:
German - Mother tongue
English - Fluent to Business fluent (C1 / C2)
French - Fluent (B1 / B2)
Clothing measurements:
Height : 1.78 m
Chest: 93
Waist: 80 Hips: 89
Shoe size: 42
Available in:
Berlin & Potsdam
Customer reviews from jobs via InStaff
(one or more reviews translated from German)
2. Februarhälfte: Ecommerce Berlin Expo 22.02.24 @ Station für Event Management Berlin
24.02.2024
(5 stars on 24.02.2024 für den Job als Kitchen help)
Adagio Berlin Kurfürstendamm für Aparthotel Adagio Berlin Kurfürstendamm
14.12.2023
(5 stars on 14.12.2023 für den Job als Waiter / Waitress)
Küchenhilfe im Bankett für InterContinental Hotel Berlin GmbH
08.11.2023
(4 stars on 08.11.2023 für den Job als Kitchen help)
Hotel Intercontinental für InterContinental Hotel Berlin GmbH
10.11.2023
(4 stars on 10.11.2023 für den Job als Waiter / Waitress)
Pizza backen Unternehmensevent für S-Kreditpartner
20.10.2023
Phillip showed full commitment and we are very satisfied.
(5 stars on 20.10.2023 für den Job als Kitchen help)
Zalando@Prinz Charles für Event Management Berlin
20.10.2023
(5 stars on 20.10.2023 für den Job als Waiter / Waitress)
Adagio Berlin Kurfürstendamm für Aparthotel Adagio Berlin Kurfürstendamm
02.10.2023
(5 stars on 02.10.2023 für den Job als Waiter / Waitress)
Hotel Intercontinental für InterContinental Hotel Berlin GmbH
27.09.2023
(4 stars on 27.09.2023 für den Job als Kitchen help)
KW 45 für Mercure Hotel Moa Berlin
18.11.2022
(5 stars on 18.11.2022 für den Job als Waiter / Waitress)
Unterstützung in der Küche für L&D GmbH
13.09.2022
(4 stars on 13.09.2022 für den Job als Kitchen help)
Mercedes-Benz Arena Böhse Onkelz für Levy Restaurants GmbH
04.09.2022
(5 stars on 04.09.2022 für den Job als Waiter / Waitress)
Küchenmitarbeiter für InterContinental Hotel Berlin GmbH
08.07.2022
(4 stars on 08.07.2022 für den Job als Kitchen help)
Tagungs- und Abendveranstaltungen für Hotel Aquino Tagungszentrum
27.06.2022
(5 stars on 27.06.2022 für den Job als Waiter / Waitress)
Bankettküche\Frühstücksküche für InterContinental Hotel Berlin GmbH
28.04.2022
(4 stars on 28.04.2022 für den Job als Kitchen help)
SetUp für K.M.C - Kommunikations- und Medien-Center GmbH
21.09.2021
(5 stars on 21.09.2021 für den Job als Stagehand)
Frühstück der FDP bei der Berliner Freiheit für Event Management Berlin
16.08.2021
(5 stars on 16.08.2021 für den Job als Waiter / Waitress)
Resort Mark Brandenburg Koch für S.I.B.N.Hotel GmbH
09.09.2020
(5 stars on 09.09.2020 für den Job als staff)
Abiball für Werft Gastro GmbH
24.08.2020
(5 stars on 24.08.2020 für den Job als staff)
Tagungscatering für Pumpe Gastronomie GmbH
05.03.2020
Many thanks to Phillip for the good support of our team!
(5 stars on 05.03.2020 für den Job als staff)
Koch für Wildpark Schwarze Berge GmbH & Co. KG
11.12.2019
The tasks that were assigned to him, he accomplished all well. However, there is a lack of cooking experience to work more independently. But everything was all right and we would book him again.
(3 stars on 11.12.2019 für den Job als staff)
WWW Wedacon für WedaCon GmbH
28.11.2019
We thank Phillips very much! He was super friendly and very hardworking, responded to all of our requests and also cooked excellently. It couldn't be better !!!
(5 stars on 28.11.2019 für den Job als staff)
Schloss Kartzow Weihnachtsfeiertage für Schloss Kartzow GmbH
29.12.2017
No qualified cooking performance.
Unfortunately he was late on his second day, despite his overnight stay at our house, unacceptable! He was not really present during the day, performance indisputable.
(1 stars on 29.12.2017 für den Job als staff)
Eröffnung Rechenzentrum in Frankfurt Rödelheim - eine Kulinarische Reise mit 10 Gängen für Gastronomie Betriebsgesellschaft Schöbel und Horn mbH // Restaurant Margarete
01.12.2017
(5 stars on 01.12.2017 für den Job als staff)
Vorbereitung Catering für Schloss Kartzow GmbH
24.11.2017
All right, thanks a lot !!!!
(5 stars on 24.11.2017 für den Job als staff)
MCC Münster für MCC Halle Münsterland
24.10.2017
(3 stars on 24.10.2017 für den Job als staff)
Successful Jobs via Instaff
Neuruppin: Resort Mark Brandenburg Koch
Sep 08, 2020
Berlin: Tagungscatering
Feb 28, 2020
Winterberg: WWW Wedacon
Nov 25 - Nov 26, 2019
Potsdam: Vorbereitung Catering
Nov 22, 2017
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