20 +
Completed Trainings
Phillipp, 30
Waiter / Waitress (m/f/d) & Kitchen help (m/f/d)
After my apprenticeship at a five star hotel, I gain experiences at tv-chefs, starred chefs, prestigious hotels and restaurants. 08/2009 - 09/2012: apprenticeship as a chef at Grand Hotel Heiligendamm (saucier, entremetier, garde-manger at the restaurant "Kurhaus“) (patisserie, saucier, garde-manger at the restaurant "Medinis“) 01/2011: fourth place at the school competition of professional school ("Berufliche Schule des Landkreises Bad Doberan") 01/2012: fourth place at the school competition of professional school ("Berufliche Schule des Landkreises Bad Doberan") 02/2012: internship within the Selektion Deutscher Luxushotels at the Fairmont Hotel Vierjahreszeiten Hamburg (saucier, banquet, patisserie of the restaurant "Jahreszeitengrill") 09/2012 - 12/2012: trainee as a chef within the Selektion Deutscher Luxushotels (prematurely ended because of personal reasons), ("Nassauer Hof Wiesbaden"; restaurant "Ente", "Brenners Park Hotel und Spa Baden – Baden"; "Brenners Park Restaurant") 01/2013 – 07/2014: commis de cuisine ("Hotel zur Bleiche"; "17fuffzig"/ "Bios") 08/2014 – 01/2015: chef ("Ono by Steffen Henssler“) since 02/2015: temporary job as a sales man for textiles (Benetton Group)
Education:
High-school diploma
Languages:
German - Mother tongue
English - Fluent to Business fluent (C1 / C2)
French - Fluent (B1 / B2)
Clothing measurements:
Height: 1.78 m
Chest: 93
Waist: 80 Hips: 89
Shoe size: 42
Available in:
Berlin & Potsdam
Customer reviews from jobs via InStaff
(one or more reviews translated from German)
KW 45 für Mercure Hotel Moa Berlin
18.11.2022
(5 stars on 18.11.2022 für den Job als Waiter / Waitress)
Unterstützung in der Küche für L&D GmbH
13.09.2022
(4 stars on 13.09.2022 für den Job als Kitchen help)
Mercedes-Benz Arena Böhse Onkelz für Levy Restaurants GmbH
04.09.2022
(5 stars on 04.09.2022 für den Job als Waiter / Waitress)
Küchenmitarbeiter für InterContinental Hotel Berlin GmbH
08.07.2022
(4 stars on 08.07.2022 für den Job als Kitchen help)
Tagungs- und Abendveranstaltungen für Hotel Aquino Tagungszentrum
27.06.2022
(5 stars on 27.06.2022 für den Job als Waiter / Waitress)
Bankettküche\Frühstücksküche für InterContinental Hotel Berlin GmbH
28.04.2022
(4 stars on 28.04.2022 für den Job als Kitchen help)
SetUp für K.M.C - Kommunikations- und Medien-Center GmbH
21.09.2021
(5 stars on 21.09.2021 für den Job als Stagehand)
Frühstück der FDP bei der Berliner Freiheit für Event Management Berlin
16.08.2021
(5 stars on 16.08.2021 für den Job als Waiter / Waitress)
Resort Mark Brandenburg Koch für S.I.B.N.Hotel GmbH
09.09.2020
(5 stars on 09.09.2020 für den Job als staff)
Abiball für Werft Gastro GmbH
24.08.2020
(5 stars on 24.08.2020 für den Job als staff)
Tagungscatering für Pumpe Gastronomie GmbH
05.03.2020
Many thanks to Phillip for the good support of our team!
(5 stars on 05.03.2020 für den Job als staff)
Koch für Wildpark Schwarze Berge GmbH & Co. KG
11.12.2019
The tasks that were assigned to him, he accomplished all well. However, there is a lack of cooking experience to work more independently. But everything was all right and we would book him again.
(3 stars on 11.12.2019 für den Job als staff)
WWW Wedacon für WedaCon GmbH
28.11.2019
We thank Phillips very much! He was super friendly and very hardworking, responded to all of our requests and also cooked excellently. It couldn't be better !!!
(5 stars on 28.11.2019 für den Job als staff)
Schloss Kartzow Weihnachtsfeiertage für Schloss Kartzow GmbH
29.12.2017
No qualified cooking performance.
Unfortunately he was late on his second day, despite his overnight stay at our house, unacceptable! He was not really present during the day, performance indisputable.
(1 stars on 29.12.2017 für den Job als staff)
Eröffnung Rechenzentrum in Frankfurt Rödelheim - eine Kulinarische Reise mit 10 Gängen für Gastronomie Betriebsgesellschaft Schöbel und Horn mbH // Restaurant Margarete
01.12.2017
(5 stars on 01.12.2017 für den Job als staff)
Vorbereitung Catering für Schloss Kartzow GmbH
24.11.2017
All right, thanks a lot !!!!
(5 stars on 24.11.2017 für den Job als staff)
MCC Münster für MCC Halle Münsterland
24.10.2017
(3 stars on 24.10.2017 für den Job als staff)
Successful Jobs via Instaff
Neuruppin: Resort Mark Brandenburg Koch
Sep 08, 2020
Berlin: Tagungscatering
Feb 28, 2020
Winterberg: WWW Wedacon
Nov 25 - Nov 26, 2019
Potsdam: Vorbereitung Catering
Nov 22, 2017
Legal note
The person on this page created her profile and uploaded her images on
her own. InStaff validated these information via a phone interview as
possible. If you have copyrights to any images or content on this page
please contact us immediatly via: contact@instaff.jobs