Seit 2012 größtenteils nebenberuflich als Mietkoch unterwegs.
Des Weiteren bin ich studierter Ernährungswissenschaftler. Zertifizierter Qualitätsmanagement -Fachkraft und -Beauftragter. Im Lebensmittelrecht habe ich ebenfalls ein Zertifikat in der Lebensmittelrechts-Akademie in Marburg erworben.
Somit kann ich durchaus auch komplexe Anfragen, die aus ernährungsmedizinischer Sicht relevant sind, ebenfalls beantworten und spezielle Menüs erstellen.
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