Felix, 35

Ich habe während dem Studium bei einem Geschäft für Outdoor Ausrüstung gearbeitet (Logistik und Verkauf). Ich habe 3 Jahre auf Märkten Flammkuchen gebacken und verkauft (Konzerte, Weihnachtsmärkte, Firmenfeiern usw.). Die Herstellung von Teig, Sauce, das befeuern des Ofen und natürlich das Backen fand vor Publikum statt. Zu meinen Aufgaben gehörte auch die direkte Kommunikation und Koordination mit Kunden (Gastro und Privat). Auch beim Verkauf von Wein habe ich Erfahrung (diverse Weinfeste). Ich habe einen Masterabschluss in Geowissenschaften.

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