Viele Jahre lang als Managerin und Leiterin gearbeitet (Gastronomie/Unterhaltungsgastronomie).
• Instandhaltung der Anlagen sowie die Einhaltung sanitärer Normen und Betriebssicherheit
• Führung eines Teams von 10-30 Mitarbeitern
• Personalbeschaffung, -verwaltung und Schulung
• Überwachung der Arbeitsleistung und Durchsetzung von Arbeitsdisziplin
• Erstellung von Schicht- und Urlaubsplänen sowie Verabschiedung interner Vorschriften zur Optimierung der Personalorganisation
• Sicherstellung und Optimierung der Kundenzufriedenheit
• Bearbeitung von Kundenanfragen und Beschwerdemanagement
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