Katharina, 24

Barkellner & Servicekraft (Minijob, 6 Jahre)
Restaurant & Cocktailbar

Fachgerechte Zubereitung und Servieren von Getränken, insbesondere Cocktails
Kompetente Gästebetreuung und individuelle Beratung
Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Tragen auf Tablett
Selbstständige Abrechnung einzelner Gäste sowie Gesamtabrechnung am Tagesende
Einsatz auf kleineren Volksfesten im Getränkeausschank inkl. Abrechnung

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Barkellner (Saisonstelle, 5,5 Monate, 6-Tage-Woche)
4-Sterne-Hotel, Ischgl

Eigenverantwortliche Führung der Hotelbar mit umfassendem Mise en Place
Zubereitung eines breiten Getränkespektrums: Cocktails, Spirituosen, Kaffeespezialitäten, Bier und alkoholfreie Getränke
Persönliche Beratung und Betreuung der Hotelgäste an der Bar
Unterstützung der Chef de Rang im Restaurantbetrieb
Platzzuweisung und Begrüßung der Gäste im Restaurantbereich

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