Jakob, 20

Assistant

-Während meiner Schulzeit habe ich für 6 Monate in einem Restaurant als Kellner und an der Bar gearbeitet.

-Danach habe ich für 1,5 Jahre in einem Unverpacktladen gearbeitet. Jenes beinhaltete anfangs hauptsächlich Abfüllen von Lebensmitteln, entwickelte sich schlussendlich mit wachsenden Vertrauen dazu, dass ich den Laden auch alleine geführt habe. Das bedeutete viel Kundenkontakt, Kassenführung und Verantwortung.

-Die letzten drei Monate habe ich in Kanada auf biologischen Farms hauptsächlich körperlich gearbeitet. Dabei waren meine Hauptaufgaben Waldarbeit, aber auch der Verkauf auf Märkten.

-Nachdem in dann wieder in Deutschland war, um einen Test für mein Studium zu schreiben, habe ich wieder auf Farms in Dänemark, Belgien und den Niederlanden gearbeitet. Dort habe ich viel körperlich, mit Maschinen und Tieren, aber vor allem in immer wechselnden Teams zusammengearbeitet. Durch diese Arbeit sind meine praktischen, beziehungsweise handwerklichen Fähigkeiten noch einmal deutlich gewachsen.

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