Jan, 21

Assistant

Ich habe während meiner Schulzeit 5 Monate für die Leiharbeitsfirma Abis, in der HDI-Arena im Catering und Imbiss gearbeitet. Nach meinem Abitur habe ich 4 Monate in der Gastronomie, für das Veranstaltungs-Team Rainer Aulich in der Gaststätte Strandalm und auf Events, wie beispielsweise dem Maschseefest in Hannover als Servicekraft im Ausschank oder im Verkauf und der Zubereitung von Speisen gearbeitet. Anschließend habe ich über InterCris, auf mehreren Messen in Hannover und Nürnberg, wie beispielsweise der Euroblech, Eurotier und SPS, als Servicekraft, Spüler oder an der Bar gearbeitet. Zurzeit arbeite ich seit mehr als einem Jahr neben dem Studium als Barkeeper bei Hans im Glück, wo neben Bier Zapfen auch das mixen von Cocktails und Barista Tätigkeiten zu meinem Job gehören . Bei diesen Tätigkeiten in der Gastronomie, konnte ich mir nicht nur die Arbeit im Team, sondern auch einen hygienischen Umgang mit Lebensmitteln und einen freundlichen Umgang mit den Gästen aneignen. Auch das schnelle und korrekte Reinigen eines Arbeitsplatzes gehörte zu den täglichen Aufgaben in meinen bisherigen Jobs, wodurch mir dieses gut gelingt und schnell von der Hand geht. Durch eine ständig wechselnde Arbeitsumgebung, wie es auf Events und Messen der Fall war, bin ich zudem in der Lage mich schnell in meinen Arbeitsplatz einzufinden und neue Arbeitsabläufe zu erlernen.

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