Manuel, 26

Ich bin in Bozen 1997 geboren. Alleine nach Deutschland gezogen vor 1 Jahr. Habe einen Abschluss in der Berufsfachschule für Service in der Landesberufsschule „Savoy“ in Meran. Erfahrungen: in fünf mindestens 4s Sterne Hotels in Südtirol, ca. acht Monate im Hotel Pullman Aachen Quellenhof als Commis de Rang. In Köln habe ich in mehreren gehoben Restaurants, neben meinem Studium gekellnert. Mein Studium werde im im September fortsetzen, bei der Fresenius im Hotel, Event und Hotelmanagement.

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