Meine ersten Erfahrungen im Service habe ich schon während meiner Schulzeit gesammelt, indem ich bei einem kleinen Lebensmittelladen bei Cateringaufträgen ausgeholfen habe.
Diese Erfahrung habe ich in dem 5 Sterne Hotel Flims Waldhaus Mountain Resort & Spa ausgebaut und um Kenntnisse aus der gehobenen Gastronomie sowie Hotellerie erweitert.
Nach diesen 4 Monaten habe ich ziemlich bald angefangen in der gehobenen Gastronomie, im Restaurant La Raclette, zu arbeiten ,wo ich aufgrund meines Studiums nach einem Jahr aussteigen musste.
Dennoch konnte ich dort viele weitere Erfahrungen sammeln, die mich auf die verschiedenen Aufgaben und Anforderungen, von den InStaff Jobangeboten, gut vorbereiten.
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