Petra, 64

25 Jahre Gastro Erfahrung bei Events und Konzerten, sowie Erfahrung im Bereich Catering bei Veranstaltungen. Ich bin sehr gut im Bier zapfen, kann 4 Flaschen auf einmal einschenken. Ich habe Erfahrung gesammelt unter anderem beim Leopol-Strassenfest, in der Theaterfabrik bei Konzerten und Firmenveranstaltungen. Ich arbeite auf selbständiger Basis im Zenith, Kesselhaus und in der Freiheiz-Halle. Ich hatte vor einigen Jahren einen Kiosk mit Eisverkauf und Leberkässemmel ect. Wir haben in der Alabamahalle damals das Catering für Live aus dem Alabama gemacht. Zudem habe ich dort den Kiosk mit Garderobe betrieben. Ich kann lange am Stück arbeiten, gerne auch die ganze Nacht. Das kenne ich von diversen GOA-Veranstaltungen.

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