9 Jahre Erfahrung als Küchenchef, 4 Jahre Freiberuflich in Hotels, Restaurants und Catering aktiv. Know How in Produktionsprozessen, wirtschaftliches Denken und Handeln tief verangert. Umgang mit Gästen, Auftraggebern, Kunden professionell, seriös, sicher und mit einer Prise Charm und Spass an meinem Aufgabenfeld.
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